He mea hanga ahurei te efcookware enameled cast iron braiser ki te whakarato i te whakamahana, ahakoa te wera ki te huri i nga tapahi uaua o te mīti me nga huawhenua reka hei rihi ngawari, reka.Ko te turanga whanui ka taea te whakauru i nga kai ki roto i te paparanga kotahi mo te wera me te kore e pupuhi;ka tapirihia te wai, ka huri te taupoki ki te mamaoa kia mau ai te makuku me te reka.Ko te ahua maha o te braiser ka tino pai mo te parai papaku, te koromamao, te tunu, te tiihi, me te mahi ki te tepu.E arohaina ana a maatau taputapu tunu rino enameled mo tana hoahoa tino pai me te pupuri i te wera tino pai ka puta nga hua pai mai i te umu ki te oumu ki te tepu.I hoahoatia mo nga whakatipuranga e mau tonu ana, karekau he mea whakakakahu ki te porcelain enamel ngawari ki te horoi, he whakaiti i te piri, he haumaru mo te horoi rihi.